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GLACE VEGAN SANS MACHINE | Cookie Dough, Chocolat, Fraise

Base :
-2 Boîtes de Lait de Coco placées au frais au moins 12h avant (on prélève seulement la partie ferme)
-1 Boîte de Lait de Coco entière peu importe la température
-140g de Sucre
-1 càc d’Extrait de Vanille

Parfum Cookie Dough :
-30g de Flocons d’Avoine Moulus (passés au mixeur)
-1 grosse càs de Beurre de Cacahuète
-1 càs de Sirop d ‘Érable
-1/2 càc d’Extrait de Vanille
-Pépites de Chocolat Noir Vegan
-Filet de lait Végétal (Amande pour moi)
+ Vanille en poudre pour la glace

Parfum Chocolat :
-2 càs de Cacao en Poudre
-1 poignée de Noisettes (optionnel)

Parfum Fraise :
-1 grosse poignée de Fraises
-1 filet de Sirop d’Agave

IMPORTANT /!\ Ces quantités sont à multiplier par 3 si vous souhaitez faire toute la base d’un seul et même parfum.

Placer au congélateur 4-5h

Se conserve bien au congélateur dans un récipient hermétique. Sortir longtemps à l’avance avant de servir si elle a posé plus de 5h.

Recette inspirée par Gemma de Bigger Bolder Baking ♥ : https://www.biggerbolderbaking.com/dairy-free-homemade-ice-cream/

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Pourquoi devenir Vegan? :

•TERRIENS (Earthlings) : https://www.youtube.com/watch?v=FM_wAN2id58

•Regarder absolument le film COWSPIRACY

•Discours de GARY YOUROFSKY : https://www.youtube.com/watch?v=ozkM9n1e7Gg

Musique ♥ : https://soundcloud.com/robotaki