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La salsa de estas enchiladas es deliciosamente cremosita – Cocina Vegan Fácil

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Hoy les compartimos esta receta de exquisitas enchiladas. Estamos seguros que les van a encantar!

#CocinaVeganFácil

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Ingredientes:

– 1/2 kg. de setas
– 2 chiles poblanos
– Tortillas de maíz
– 3/4 taza crema vegana
– 1 taza caldo de verduras
– Mozzarella vegano
– Trozo de cebolla
– 1 diente de ajo
– Sal
– Pimienta en polvo
– Cebolla en polvo
– Ajo en polvo
– Paprika o pimentón en polvo
– Aceite vegetal
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Enchiladas
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