今週のレシピは米粉で作るお好み焼きです。 簡単でヘルシーなお好み焼きを作ってみました。 米粉と長芋を使っているのでふわっと軽い食感になってます。野菜をたくさんとれるレシピなので、お好きな野菜を入れて作ってみて下さい！ 昆布パウダーは色々な料理に使えて便利なので、この機会に常備してみてはどうでしょう？ ★YouTubeチャンネル登録はこちらから https://goo.gl/SVGSo4 ▼Subscribe to VIDELICIOUS: https://goo.gl/SVGSo4 《材料　2枚分》 ・長芋　　　　　　　　　260g（すりおろし180g　短冊切り80g） ・キャベツ　　　　　　　110g（1/6個） ・生姜　　　　　　　　　半かけ ・青ネギ　　　　　　　　3本（トッピング用に少量とっておく） ・油揚げ　　　　　　　　半分 ・昆布パウダー　　　　　小さじ1/2 ・塩　　　　　　　　　　小さじ1/2 ・醤油　　　　　　　　　大さじ1/2 ・水　　　　　　　　　　50g ・米粉　　　　　　　　　30g ・油　　　　　　　　　　適量 ・中濃ソース　　　　　　　　適量 ・豆乳マヨネーズ　　　　　　適量 ・お好みのトッピング（撮影ではフラックスシードパウダー）　　　　適量 《作り方》 ＜1＞キャベツを千切り、青ネギを小口切り、長芋80gを短冊切り、油揚げを細切り、生姜はすりおろしにしてボウルに全て入れておく。 ＜2＞塩、醤油、昆布パウダーを＜1＞に入れよく混ぜる。 ＜3＞残りの長芋をすりおろしたものと水を＜2＞に入れ合わせる。 ＜4＞米粉を入れ、よく混ぜ温めたフライパンに油を入れ焼く。 ＜5＞中濃ソース、豆乳マヨネーズ、青ネギ、ほかに好きな材料でトッピングし完成！ 曲: Hallow Bright https://jp.audionetwork.com/browse/m/track/hallow-bright_85973?st=quicksearch&ref=hallow-bright [More]